Cleancut
Application
- Pour les artisans des métiers de bouche
- Industriels et semi-industriels
- Recherche et développement pour les industries agroalimentaires
- Laboratoires et centre de recherche pour le métier de bouche
- Centre de formation au métier de bouche
- Tout style de produit frais ou surgelés
- Dimensions maxi du produit : 600 x 400 mm
- Pâtisseries, chocolats, etc.
- Plats cuisinés pour les artisans traiteur
- Divers fromages
- Réalisation de forme divers : carré, rond, triangle, etc.
- Réalisation de forme particulière ou de motif grâce à un système de vectorisation
- Etc.
Caractéristiques
- Machine simple d’entretien
- Le chargement et déchargement du produit s’effectue durant le temps de découpe
- Hauteur de coupe adaptable en cours de découpe
- Nettoyage de la zone de coupe rapide
- Interface homme/machines très simple
- Réalisation et Modification de forme prédéfinies
- Clean cut et connecté à un réseau pour pouvoir évoluer très facilement et apporter à sa bibliothèque de nombreuse forme prédéfinis
- Pour des motifs plus complexes, un logiciel de vectorisation sera proposé.
